¿Cuándo es seguro darle miel a mi bebé?

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La miel es un edulcorante natural sabroso, pero no es seguro darle a su bebé si tiene menos de 1 año.
Este dulce tratamiento de ámbar puede contener esporas de la bacteria Clostridium botulinum. Si bien no es un problema para aquellos de nosotros con tractos digestivos más maduros, en los bebés, las esporas pueden causar botulismo.

Es importante tener en cuenta que el botulismo es raro, pero cuando ocurre, a veces puede ser potencialmente mortal. Afecta la función nerviosa y puede causar debilidad y parálisis. Los síntomas de botulismo en bebés pueden incluir estreñimiento, dificultad para succionar y un llanto debilitado.

En general, recomiendo evitar toda la miel (procesada o cruda) para los bebés, incluso si la miel es un ingrediente en los alimentos horneados y procesados. Esto se debe a que las esporas de Clostridium botulinum son relativamente resistentes al calor.

 

Leer más sobre el reportaje de CLEVELAND CLINIC aquí 

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